中國(guó)學(xué)術(shù)論文查重入口,CNKI學(xué)術(shù)論文檢測(cè)系統(tǒng)-CNKI學(xué)術(shù)查重檢測(cè)系統(tǒng)入口
發(fā)布時(shí)間：2022-07-06 01:00:24 作者：學(xué)術(shù)小編 來(lái)源：www.derer.cn
目前我國(guó)的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都與國(guó)際食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)存在著很大的差距 [5]，在安全問(wèn)題和實(shí)際需求方面不足以與之媲美，所以我們要在食品安全體系上下功夫，要從食品安全上提高檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和增多檢測(cè)的方法，要提升食品安全檢測(cè)的技術(shù)，還要對(duì)其中的管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行改革，要提高他們的素質(zhì)，要增強(qiáng)他們的教育，要讓他們即懂得專業(yè)知識(shí)，又能做好檢測(cè)工作，掌握好食品的安全關(guān)卡，要為人們的生命健康負(fù)責(zé)，要提高檢測(cè)機(jī)關(guān)人員的技能和素質(zhì)，增強(qiáng)科學(xué)收益和技術(shù)的儲(chǔ)備，還要建立網(wǎng)絡(luò)化的技術(shù)檢測(cè)分析手段。
對(duì)于這類問(wèn)題，我們應(yīng)該要求食品安全監(jiān)測(cè)部門提高食品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，要對(duì)食品檢測(cè)進(jìn)行嚴(yán)格的要求，對(duì)微生物、細(xì)菌等要很嚴(yán)格的檢測(cè)，要降低其在食品中的含量和種類，要從根源上嚴(yán)格控制食品的安全問(wèn)題，要杜絕食品從國(guó)家的監(jiān)管上出現(xiàn)問(wèn)題，要保證國(guó)家的權(quán)威性。 本篇食品安全論文范文由top期刊好文網(wǎng)食品安全論文欄目提供
隨著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和食品安全標(biāo)準(zhǔn)修正當(dāng)前對(duì)食品安全技術(shù)提出了更高的要求，因而必須通過(guò)研究一些科學(xué)技術(shù)，首先在檢測(cè)技術(shù)上，不僅要跟蹤國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，而且要開展科研項(xiàng)目，自主開發(fā)關(guān)鍵檢測(cè)、監(jiān)控技術(shù)與儀器設(shè)備。 另一方面，普及一些快速、簡(jiǎn)便的檢測(cè)技術(shù)，面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)先進(jìn)機(jī)器設(shè)備，以滿足監(jiān)管部門日常檢測(cè)工作所需。
在《食品安全法》重要思想的指導(dǎo)下，建立食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以保障公民身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠，并確立其統(tǒng)一的強(qiáng)制性的、權(quán)威性的國(guó)家法律法規(guī)地位。 目前，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生部組建了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，并籌建了國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)機(jī)構(gòu)，食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用限量以及相應(yīng)檢驗(yàn)方法等標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂工作正在進(jìn)行。
