感官評價在國內有哪些應用？

發布時間：2023-02-15 12:15:46 作者：知網小編 來源：www.derer.cn

4.1 國內現狀 目前國內感官評價起步比國外晚,從 1975 年起開始有學者研究香氣和組織 的評價, 20 世紀 90 年代后,“感官評價”被大量地應用在食品科學的研究中。 目前在國內的應用包括有:評估餐飲業的清洗效果 (以目視法進行);生鮮產 品,如肉品、水產品、蛋品、乳品等;中藥藥材;香水材料;嗜好性產品,如 酒、茶葉;育種開發,如園藝產品、農畜產品;環保檢測 (以目視及嗅覺進行); 紡織品;設計學、媒體傳播方面;包裝材料;食品加工等方面。

推薦閱讀，更多相關內容：

論文檢測有很多英文重復怎么辦 英文論文重復率超過20%會拒稿嗎？

規避學術不端行為 如何有效避免學術不端行為？

辛烷值檢測論文 什么是辛烷值？

知網查重期刊多少錢 知網查重多少錢？

維普查重需要多久出報告 維普查重可以查幾次？

翟天臨學術不端是什么行為 翟天臨是學術不端案例嗎？

論文查重時概念算嗎 論文查重的基本算法是什么？

論文查重都去掉什么 論文查重都查哪些部分內容？

論文查重率28.9會影響成績嗎 本科畢業論文查重率是多少？

對翟天臨學術不端評價 翟天臨涉嫌學術不端是什么情況？

知網查重公示也參與嗎 知網查重范圍是什么？

畢業論文查重知網免費 免費知網論文查重靠譜嗎？

知網第一次查重免費怎么查 如何進行知網查重？

研究深畢業論文目錄是否查重 畢業論文查重會查摘要嗎？

本科論文查重博士論文查重嗎 博士論文怎樣通過論文查重？

焊點質量如何影響電子產品質量的好壞？

論文查重是如何視為抄襲 論文抄襲是什么意思？

維普論文檢測報告保留多久 維普論文檢測系統怎么樣？

論文查重網站萬方 萬方論文查重怎么樣？

博士論文抄書會涉及查重嗎 學校里要求對博士論文進行查重嗎？

知乎維普查重怎么進入 維普是怎么查重的？

論文查重 自己的文章重復嗎 碩士畢業論文引用自己已發表的論文查重會算重復嗎？

知網查重能查英語嗎 知網查重能查英文翻譯的論文嗎？

知乎上的觀點會被論文查重嗎 論文查重會查知乎嗎？

如何指導學生用論文查重 論文查重怎么查？