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發布時間：2022-06-30 22:10:11 作者：學術小編 來源：www.derer.cn
根據上半年農產品質量安全例行監測結果，畜禽產品、水產品、蔬菜合格率分別達到99.5%、95.8%和95.9%。 根據生鮮乳質量安全監測結果，29個省的3373批次生鮮乳樣品中三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規定，13個奶牛主產省的903批次生鮮乳樣品中皮革水解蛋白檢測合格率均為100%。
摘 要：隨著人們收入水平的提高，消費觀念逐步發生變化，農產品質量安全問題越來越受到消費者的關注。 但中國農產品質量安全形勢日益嚴峻，主要表現在兩個方面：國內農產品質量安全事件頻繁爆發、國際農產品貿易屢屢受阻。 嚴峻的農產品質量安全形勢不僅影響到我國的國際聲譽、政府形象和農產品供給主體的經濟利益，更嚴重的是威脅到消費者的身體健康和生命安全，并對公眾消費造成一定的心理恐慌。
近年來，我國在農產品質量方面取了一系列措施，加強對農產品產前、產中、產后環節的控制，農產品質量全水平得到的顯著提高。 主要體現下四個方面: 一是總體水平高。 根據國家農業部調查，2009年上半年，我國農產品質量安全總體形勢穩定。 根據上半年農產品質量安全例行監測結果，畜禽產品、水產品、蔬菜合格率分別達到99.5%、95.8%和95.9%。
